Restaurantfachkraft
Gestalte als Restaurantfachkraft im Wirtshaus zum Nepomuk in Heidelberg unvergessliche Gästeerlebnisse im Tourismus, Gastronomie & Event. Du arbeitest eng mit Küche und Service, nutzt moderne Prozesse und kurze Wege. Mit Berufserfahrung startest du in Vollzeit, Feste Anstellung, Arbeiten vor Ort – nah am Team und unserer Qualitäts- und Servicekultur.
Rahmenbedingungen
Aufgaben
Betreust Gäste im Restaurant und bei Events, berätst zu Speisen, Wein und Allergenen, nimmst Reservierungen an und koordinierst Tische; servierst nach Qualitätsstandards, führst Kasse mit modernem System, kassierst korrekt, setzt HACCP um und hältst die Station sauber; arbeitest eng mit Küche und Bar, treibst Upselling und sorgst für reibungslose Abläufe im Raum Rhein-Neckar.
Dein Profil
Du steuerst Serviceabläufe souverän von Mise en Place bis Kassenabschluss, nutzt POS- und Reservierungssysteme (z. B. Orderman, OpenTable) und erfüllst HACCP-Standards. Du berätst zu Wein & Speisen in der Gästebetreuung, erhöhst Tischumschlag via Upselling, kontrollierst Service-KPIs und koordinierst Bankett- sowie Eventservice mit kurzen Wegen und modernen Prozessen.